爵士牛排是台湾爵士牛排控股公司在中国设立的爵士牛排集团旗下的西餐事业体系,80年代在台湾各地发展西餐厅相关产品,并取得了卓越的成果,成为台湾西餐协会会员。爵士牛排集团于台湾设立牛排研究所,网罗四方人才,邀请牛排专业人士考察全球牛排市场研发出爵士牛排西餐厅运作系统。90年代初注入大量资金进入中国内地。
1993年爵士牛排集团在中国青岛成立第一家爵士牛排西餐厅,花费十年的时间设立爵士牛排连锁总部的各个系统(工程设计、教育训练、采购物流、商品研发、加盟开发、企划宣传……)同时在中国大陆发展爵士牛排连锁店,并正式开始对外加盟,目前爵士牛排已经在中国内地和缅甸等地区拥有了近400家西餐加盟店,随着爵士牛排进入中国各大地区及县市,当地政府及各界人士对其好评如潮。
爵士牛排登陆岛城至今,在总经理的带领下,秉执“真情服务 用心 品质”的经营理念,大力开拓餐饮市场,并加强企业科学管理,创造了西餐行业经营管理的新模式。目前已在全国各大中型城市开设多家分店。爵士牛排本着以客为尊、服务至上、追求、合作多赢的经营宗旨,遵循“守信、高效、发展”的理念,以创一流的多饮品牌为目标,开创最先进、服务最专业的西餐牛排、咖啡、美食餐厅、会所。特聘着名资深西餐料理师负责技术指导,在质量上一直采用上等原料,精心调理烹制出色香、味美佳的美味牛排。
公司一直将“五星级的服务,平民化的消费”面对顾客,以“用心服务每一天,精心制作每一餐”的口号作为行销利剑,坚持不懈的扩大营业额,加强自身的实力,有望在数年内成为龙头企业。
1、爵士牛排从1993年创办至今,形成了以西餐为主、已简餐咖啡为辅,以连锁形式经营的餐饮公司。
2、爵士牛排通过严格选用来自新西兰的谷饲安格斯牛,并通过全部检验检疫,保证安全、新鲜纯正。
3、通过手工切割及独特的腌制工艺,造就了爵士牛排在国内同行业中的领先地位。
4、爵士牛排每月通过精良的产品研发团队悉心准备及改良,会次第推出并进行各店面推广落地。
5、决定加入爵士牛排大家庭后,我们将会全方位进行加盟前期、中期以及后期的加盟支持。
6、对于制作,爵士牛排追求精益求精;对于牛排,爵士追求每一道工艺的完美。
7、爵士牛排对加盟商的选址评估、店面设计、问题排查,我们一丝不苟,对于您的合理要求,我们尽全力满足。
8、督导是服务的灵魂,爵士牛排在店面当地进行临场督导,从而更完善了针对服务的一丝不苟。
9、爵士牛排会365天不间断提供营销方案,这意味着不断的创新与开拓,从而保持品牌的活力。
10、营销方案“365*24”的服务宗旨,以此体现出爵士的认真与负责,以此来引领西餐综合服务运营商。
1、爵士牛排是一个很有竞争力的品牌。
2、公司的口号“用心服务每一天,精心制作每一餐”极具号召力。
3、爵士牛排店具有别具一格的个性元素,给顾客带来味觉和视觉上的双重体验,这是其他同类公司望尘莫及的。
4、公司具有成熟的员工培训体系,餐厅管理系统和完善的追踪和考核系统。
5、公司具有完整统一的采购、配送系统,优化的资源管理能力。
6、强大的专业企划、设计队伍,高度凝聚力的团队组合。
7、公司拥有一套属于自己的营销策略,能应对市场带来的各种冲击。
爵士牛排加盟运营保障:
1、爵士牛排是一个很有竞争力的品牌。
2、公司的口号“用心服务每一天,精心制作每一餐”极具号召力。
3、爵士牛排店具有别具一格的个性元素,给顾客带来味觉和视觉上的双重体验,这是其他同类公司望尘莫及的。
4、公司具有成熟的员工培训体系,餐厅管理系统和完善的追踪和考核系统。
5、公司具有完整统一的采购、配送系统,优化的资源管理能力。
6、强大的专业企划、设计队伍,高度凝聚力的团队组合。
7、公司拥有一套属于自己的营销策略,能应对市场带来的各种冲击。
爵士牛排加盟店面产权清晰,启动资金25-100万,统一按照爵士牛排设计标准装修。
西餐厅使用面积100- 1000㎡,认同并执行爵士牛排连锁西餐厅的设计形象、管理理念和相关标准。
一、二、三线城市,地级市、县级市均可,交通便利、有独立广告位、处在当地核心或发展区域,交通枢纽、学校商圈或商业综合体。
1、具有良好的品德操守及信用,良好的敬业精神及管理能力。
2、具有沟通领导能力及积极进取精神,热爱餐饮行业,具有创业热情。
3、认同爵士牛排品牌及企业文化,愿意以爵士牛排作为一项事业进行投资并用心经营。
4、遵行加盟约定,明确公司和加盟商之间的关系,并接受相应的权利和义务。
5、具有一定的管理能力与资金实力,投资能力在35-60万之间。
1、加盟咨询:通过网络,邮件,电话咨询爵士牛排加盟项目
2、总部考核:亲临总部进行面对面的沟通与交流,见证总部规模及实力
3、加盟审核:符合总部加盟条件,由运营部进行审核加盟资质
4、合同签订:签订合同,付款后总部开始加盟后续工作
5、店面实地考察:总部指派项目经理到店面所在地进行实地考察
6、店面设计规划:总部指派设计师进行店面整体规划设计
7、开店筹备:总部指派开业经理,开始新店面筹备工作
8、系统培训:加盟商指派专人来总部进行开业培训
9、督导团队进驻:对重要岗位提供专业督导支持,督导到店指导意见,并辅助店面运营指导
店铺级别 | 爵士牛排时尚店 | 爵士牛排标准店 | 爵士牛排经典店 | 爵士牛排豪华店 | 爵士牛排标准自助店 | 爵士牛排经典自助店 | 爵士牛排豪华自助店 | |
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店面面积 | 150-200㎡ | 200-400㎡ | 400-600㎡ | 600-800㎡ | 400-600㎡ | 600-800㎡ | 800㎡以上 | |
加盟费用 | 11.6万元 | 13.6万元 | 15.6万元 | 18.6万元 | 30万元 | 35万元 | 40万元 | |
房租 | 此项全国因地而异20万元-70万元不等。 | |||||||
装修费用 | 1300-2300元/㎡ | 1300-2300元/㎡ | 1300-2300元/㎡ | 1300-2300元/㎡ | 1300-2300元/㎡ | 1300-2300元/㎡ | 1300-2300元/㎡ | |
设备、家具 | 此项全国因地而异5万元-30万元不等。 | |||||||
初次备货 | 5-10万元货款 | |||||||
免费配送 | 配送:全套专业牛排设备、专业用具、专业餐具、全套店面设计(施工图、3D效果图、平面图、门头图、外立面图)、免费人员培训、行业内专业人员(外场管理、后厨厨师)带店、全套品牌VI、品牌宣传画、员工服装、全套菜谱、全套工作手册。 | 配送:全套专业牛排设备、专业用具、专业餐具、全套店面设计(施工图、3D效果图、平面图、门头图、外立面图)、免费人员培训、行业内专业人员(外场管理、后厨厨师)带店、全套品牌VI、品牌宣传画、员工服装、全套菜谱、全套工作手册。 |
加盟店型 | 爵士牛排时尚店 | 爵士牛排标准店 | 爵士牛排经典店 | 爵士牛排豪华店 | 爵士牛排标准自助店 | 爵士牛排经典自助店 | 爵士牛排豪华自助店 |
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面积 | 200㎡ | 400㎡ | 600㎡ | 800㎡ | 600㎡ | 800㎡ | 1000㎡ |
人均消费 | 60元 | 60元 | 60元 | 60元 | 50元 | 50元 | 50元 |
日客流量 | 80人 | 120人 | 150人 | 180人 | 200人 | 230人 | 280人 |
日营业额 | 4800元 | 7200元 | 9000元 | 1.08万元 | 1万元 | 1.15万元 | 1.4万元 |
月营业额 | 14.4万元 | 21.6万元 | 27万元 | 32.4万元 | 30万元 | 34.5万元 | 42万元 |
毛利率 | 70% | 70% | 70% | 70% | 70% | 70% | 70% |
月毛利润 | 10.08万元 | 15.12万元 | 18.9万元 | 22.68万元 | 21万元 | 24.15万元 | 29.4万元 |
房租费用(月) | 2万元 | 4万元 | 6万元 | 8万元 | 6万元 | 8万元 | 10万元 |
人员工资(月) | 1.05万元 | 1.5万元 | 1.8万元 | 2.25万元 | 1.8万元 | 2.25万元 | 2.7万元 |
水电杂费(月) | 4000元 | 6000元 | 8000元 | 1万元 | 8000元 | 1万元 | 1.2万元 |
月净利润 | 6.63万元 | 9.02万元 | 10.3万元 | 11.43万元 | 12.4万元 | 12.9万元 | 15.5万元 |
年净利润 | 79.56万元 | 108.24万元 | 123.6万元 | 137.16万元 | 148.8万元 | 154.8万元 | 186万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |